こんにゃく ﾀﾞｲｴｯﾄ＠
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こんにゃくはﾀﾞｲｴｯﾄに効くというのは､ずいぶん昔から言われていることですよね｡なんだか当たり前すぎて､こんにゃくでﾀﾞｲｴｯﾄって思いつかなかったな｡
こんにゃくから作った粉を飲むと､それがお腹の中で膨らんで､満腹感を得られるというﾀﾞｲｴｯﾄ食品って､わたしが中学生の時からありました｡いじわるな男子はその広告を使って､ちょっと太めな女の子をからかったりしていたものですよ｡
こんにゃくは食物繊維が豊富で､お腹の中をｽｯｷﾘきれいにしてくれます｡美肌にもいいですね｡
でもこんにゃくﾀﾞｲｴｯﾄの口ｺﾐを見てみると､なかなか厳しそうですよ｡まず､あの味に飽きてしまうようですね｡料理で工夫しないと､食べ続けるのはきつそうです｡それから､こんにゃくばかりを食べていると､腸閉塞になってしまう人もいるようなので､注意が必要みたいですね｡
でもこんにゃくは何と言ってもﾛｰｶﾛﾘｰの代表選手みたいなものですから､うまく使えば料理のｶﾛﾘｰを大幅に減らせます｡
こんにゃくを使ったﾗｰﾒﾝとか､こんにゃくｸｯｷｰ､こんにゃくｽｰﾌﾟなど､こんにゃくを使ったﾌｰｽﾞも売ってるし（ちょっと高いけど）ご飯に混ぜて炊けるものもあるようです｡
わたしはよく､麻婆豆腐に角切りこんにゃくを混ぜたりします｡食感が変わっておいしいし､何よりｶﾛﾘｰﾀﾞｳﾝになりますから｡味をつけて煮たこんにゃくをﾌﾗｲにするのもいいですよ｡
こんにゃくﾀﾞｲｴｯﾄというほどでもありませんが､こんにゃくはやっぱりﾀﾞｲｴｯﾄの強ｰい味方ですね｡
